Contenu de la Box : Dans la box, 7 produits : Un pot de crème d’oignon au piment fort de chez Rue Traversette Un assortiment de christaux de sel parfumés de la marque FalkSalt Une préparation pour marinade de viande blanche également de chez Rue Traversette Une petite boite de chocolat noir & menthe signée Oorain Du chocolat blanc, griottes et abricot Monbana Un confit de courgettes, menthe, raisins et coriande par Le Temps des Mets Quatres pics à brochettes Et le Foodiz’mag ! L’avis de la rédaction : Qui dit été dit soleil, baignade et… grillades ! FoodizBox a pensé aux gourmands affamés après quelques brasses et nous a concocté une box regroupant tout le nécessaire du parfait barbecue. Ce mois-ci encore, des produits d’épicerie fine choisis avec soin et des marques de qualité sont mis à l’honneur. On privilégie un peu le salé mais sans oublier le sucré, on oublie pas les condiments… ni les pics à brochette ! FoodizBox n’a rien laissé au hasard et c’est ce qui m’a conquise : on a tout ce qu’il faut pour réaliser un repas sur les braises. Et puis, vous vous souvenez de la pince à toast reçue le mois dernier ? Elle sera idéale pour retourner vos grillades ! Le FoodizMag’, lui, regorge d’astuces et de conseils : optimisation de l’allumage du barbecue, techniques de cuisson de la viande, conservation de la chaleur, entretien… Ca me donnerait presqu’envie de prendre la place de l’Amoureux derrière le gril ! On retrouve également les recettes de Noémie et Bernard qui nous font découvrir une cuisine estivale simple et gourmande comme les brochettes de poulet et pomme de terre en papillote ou le moelleux gourmand aux cerises, abricots et romarin. N’oubliez pas d’aller jeter un oeil aux vidéos sur le site FoodizBox pour découvrir tous leurs secrets de préparation ! Pour résumer : FoodizBox vous offre de quoi réaliser un BBQ dans les règles de l’art. Des produits aux recettes en passant par des astuces et conseils avisés, vous n’aurez plus aucune excuse si vous carbonisez vos merguez ! J’ai déjà commencé à allumer la braise, vous venez ?
