Gourmibox – Avril 2017

Gourmibox - Avril 2017

Contenu de la Box :

  • Mousse d’ail confit au Wasabi douce – Wasail
  • Croustilles – Chez ce cher Serge
  • Pickles – Wildiers. 
  • Pâte de curry Massaman – Blue elephant
  • Cacao en poudre aromatisé à la noisette – Quai Sud
  • Lapin en chocolat au lait – Bovetti

L’avis de la rédaction :

En cette période de printemps, la Gourmibox nous propose des mets pour nos apéritifs, des produits du terroir, des produits ambiance épicée, et des produits à l’occasion de paques. Il n’y a pas de thème précis, c’est une Box assez diverse.

Le premier produit est une mousse d’ail confit au Wasabi douce, à tartiner sur des toast ou à utiliser comme sauce dans nos hamburger, il faut bien entendu aimer ce qui est relevé. C’est la marque Wasail qui a confestionné ce produit.

Ensuite, nous avons reçu des biscuits apéritif, des croustilles, qui nous ont vraiment ravis. Ils sont de la marque Chez ce cher Serge, marque qui prône le local, le bio, le bon. Ils sont au goût de romarin et de thym, très vite avalės nous les avons adoré.

Le produit suivant est un pot de pickles de la marque wildiers. Nous ne connaissions pas le principe des pickles, ce sont en fait des petits légumes marinés conserve, qui peuvent ensuite servir de condiment ou de sauce. Nous aimons bien l’idée mais avons eu du mal à trouver comment les utiliser, et les recettes ne correspondaient pas au produit.

Nous avons également pu découvrir la pâte de curry Massaman de Blue elephant, c’est quelque chose que nous apprécions à la maison, c’est un mélange d’epices et de légumes idéal pour préparer un plat ambiance Thaïlande. On nous propose d’ailleurs un curry massaman Thaï : miam !

Passons à la partie que je préfère ! Le sucré. Et nous avons été gâtés à l’occasion de Pâques avec deux produits chocolatés. Le premier est un cacao en poudre aromatisé à la noisette, de la marque « Quai Sud », pour préparer du chocolat chaud comme dans les salons de thé, des smoothies, des gâteaux, des pâtisseries etc… on nous propose d’ailleurs une recette de cheesecake cacao-noisette, pas light du tout mais bon pour le moral ! 

Pour finir, nous avons reçu un petit lapin en chocolat au lait de la marque Bovetti, qui prend soin de choisir ses produits, vous n’y trouverez donc ni lécithine de soja, ni graisse végétale ni huile palme, et comme elle le dit, pour cela « la maison veille au grain (de cacao) ». Avec ce dernier produit, Gourmibox ne pouvait nous faire plus plaisir, le plus dur a été de le partager puisqu’il était plutôt petit.

Nos produits favoris sont, sans surprise, les produits au chocolat, Gourmibox connait donc mon point faible, et les croustilles qui ont été une très bonne surprise !

Notre note : 9.2/ 10

  • Qualité des produits : 9
  • Originalité et émotion : 9
  • Packaging et livraison : 9
  • Rapport qualité / prix : 9
  • Diversité du contenu : 10

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