Kitchen Trotter – Décembre 2013

Contenu de la Box :

Thème du mois : Le Royaume Uni

Les produits : 

• 1 boîte deBlack Treacle – Lyle
• 1 paquet de  Scone Mix – Green
• 1 pot de Lemon Curd – Aix Terra
• 1 boîte de Moutarde en poudre – Colman
• 1 boîte de Gravy Salt – Comptons
• 1 pot de Mincemeat – Tiptree
• 1 boîte de Thé fruits rouges – English Tea Shop

Les Recettes :

• Boeuf Wellington
• Dinde et pomme de terre arrosé de sauce Gravy
• Mince Pies
• Parkin
• Afternoon Tea

Les goodies 

• un aimant Kitchen Trotter
• des emballages pour réaliser des Crakers de Noël

L’avis de la rédaction :

Que de bonnes surprises en ouvrant la box Kitchen Trotter de Décembre. D’ailleurs à l’occasion de Noël la boîte a revêtu son habit de fête et il est plutôt réussi ! 

Ensuite vient la découverte du thème : Welcome to the United Kingdom ! Après la seconde d’appréhension (Pitié pas de gelée fluo, pas de gelée fluo !) je découvre une box très bien garni avec des produits qui me son familiers comme la préparation pour scones, le lemon curd (ou crème de citron) et le thé fruits rouges de English Tea Shop. Me voilà parée pour un tea-time à l’heure anglaise !

Mais surprise, des produits que je ne connais ni d’Eve ni d’Adam sont aussi dans la box : de la moutarde en poudre, mais aussi des produits dont je n’ai aucune correspondance française à vous donner : le Mincemeat, le black Treacle ou le fond de sauce Gravy. Mais pas de panique car Kitchen Trotter nous fourni des recette facile à réaliser avec ces produits ! Les photos donne envie, les explications sont claires, et les fiches cartonnées vont nous permettre de les garder longtemps.

Et nous voila équipé pour réaliser un repas de Noël à la sauce anglo-saxonne ! Je trouve cette box vraiment bien réaliser : un juste équilibre entre dépaysement et praticité pour la réalisation de recettes qui nous feront voyager à coup sûr. La box est bien garnie, les produits sont bien protégés et en bonne quantité, la box et les fiches recettes sont soignées. Une très belle découverte en somme !

Bon aller, il ne me reste plus qu’à faire des petites courses pour acheter les produits plus communs dont j’aurais besoin pour réaliser les recettes et je décolle pour Londres le temps d’un repas.