Contenu de la Box : graines de Ciboulette Schmitt graines de Tomate Cerise Poire Jaune graines de Laitue à couper Lollo Rosa graines de Céleri à couper graines de Menthe Réglisse (ou Agastache) livret du jardinier calendrier L’avis de la rédaction : Voici la 3e édition de La Box à Planter que nous testons et nous sommes totalement addict. Son principe est de permettre à tous de jardiner, des plus débutants aux plus expérimentés, que ce soit en intérieur ou en extérieur. Chaque saison La Box à Planter propose une variété de graines 100% bio originales et audacieuses qui nous offrent le plaisir de les voir pousser et finir dans notre assiette. Parfois ce sont des légumes, parfois des aromates et mêmes des fleurs comestibles : un vrai régal et de quoi épater nos proches. Les étapes sont soigneusement détaillées et illustrées dans le livret qui accompagne les sachets de graines. Sans compter les savoureuses recettes proposées ainsi que les astuces pour bien jardiner. On aime aussi le DIY qui est proposé et qui donne un petit plus dont on ne pourrait plus se passer. Pour cet hiver, nous avons donc reçu en janvier notre coffret « Pas de salade entre nous ». Effectivement, pour les plus novices d’entre nous, cultiver son jardin revient à anticiper (parfois longuement) sur nos futures plantations (et dégustations). En hiver nous semons donc les plantes et légumes que l’on savourera au printemps. La green team a donc sélectionné des graines qui agrémenteront nos salades printanières et nous permettront de les multiplier à souhait. Nous trouvons donc des graines de Ciboulette Schmitt, de Tomate cerise poire jaune (pour la frime!), de Laitue à couper Lollo Rossa (pour le côté glam’), de Céléri à couper et de Menthe Réglisse, plus connue sous le nom d’Agastache. La Ciboulette Schmitt est un incontournable des tables printanières et estivales. Elle apporte beaucoup de fraîcheur à nos salades et est idéale pour nos préparations maison telles que les tartinades (de thon, fromage frais, etc.). De plus, c’est une plante aromatique qui donne de jolies fleurs violettes qui donneront de la couleur à notre jardin. On ne manquera pas de tester la recette du pesto proposée dans le livret lorsque les premières tiges pointeront leur nez. La Tomate Cerise Poire Jaune donne de l’allure à nos plantations : croquante et féminine aux courbes généreuse elle apportera de la couleur et de la gourmandise dans nos assiettes. Elle est notre petit coup de cœur de cette édition grâce à son originalité et sa promesse haute en saveur. La Laitue à couper Lollo Rosa est une variée de laitue frisée rouge qui donne beaucoup de couleurs et de croquant à nos compositions culinaires. Elle est l’une de nos favorites qui se plait à se dorer des heures au soleil en jardinière : c’est la princesse du balcon ! Un argument qui séduit d’autant plus les jardiniers de ville. Le Céleri à couper est originaire des douces régions méditerranéennes : on fait donc le plein de soleil grâce à ce légume feuille très goûteux. Son goût subtil et suave parfumera généreusement nos salades et/ou nos apéritifs. La Menthe Réglisse (ou Agastache pour les intimes) apportera également des couleurs dans notre jardin : cette fleur aromatique se colore d’un bleu doux et délicat tout en contrastant avec le vert foncé de ses feuilles. Elle sera notre atout pour relever nos plats mais également nos boissons ou nos desserts. Petit plus de la box, un calendrier illustré et mettant en avant les aromates, fruits et légumes de saison afin de mieux s’y retrouver dans nos préparations. Il nous aide ainsi à favoriser les produits de saison et de les consommer selon les cycles naturels. Un geste ô combien responsable et que l’on ne peut que féliciter. De plus, notre box en carton recyclée se recycle de nouveau en réalisant le socle pour notre calendrier. La générosité et l’efficacité de La Box à Planter n’est plus à démontrer tant elle propose une box de qualité et 100% responsable. La variété des graines nous ravit chaque saison ainsi que son DIY utile et audacieux. Difficile pour nous de tenir notre patience entre chaque réception tant nous serions ravis de la recevoir chaque mois !
