Noël 2018 Les meilleures Box à offrir pour Noël 2018

La box des chefs – Gilles Marchal

La box des chefs – Gilles Marchal

Par Audrey le 24 novembre 2018

La Box des Chefs est la première sélection de spécialités réalisées ou cautionnées par des Chefs. Un assortiment de 5 à 7 produits d’exception, livré chaque mois, chez vous, dans un coffret.  Les sélections font la part belle à l’épicerie fine. Confitures, épices, huiles… Mais aussi : chocolat, miel… Sans oublier des petites conserves.

Pour ce mois de novembre, la box des chefs est dédiée à Gilles Marchal, chef pâtissier très talentueux. Pour faire honneur à ce chef, la box de novembre contenait :

  • Noix de pécan caramélisées
  • Confiture de mirabelles de Lorraine
  • Tablette chocolat noir, billes « caviar »
  • Guimauve à la fève tonka
  • Orange et citron confits

Noix de pécan caramélisées

Ces noix de pécan juste torréfiée puis caramélisées au chaudron sont subtilement parfumées à la vanille Bourbon. Nous en grignotons en écrivant ce test pour le bonheur de nos papilles !

Confiture de mirabelles de Lorraine

Gilles Marchal est un chef pâtissier reconnu d’origine Lorraine, il nous fait le privilège de confectionner une confiture avec des mirabelles de saison provenant du verger de ses parents !

Tablette chocolat noir, billes « caviar »

Une tablette de chocolat noir issu d’un assemblage de grands crus des Caraïbes dont la surprise gourmade est apportée par de petites billes de biscuit croustillantes. Un délice !

Guimauve à la fève tonka

Cette fève Tonka a été découverte par Gilles Marchal il y a plus de 20 ans lors d’un voyage dans les plantations de cacao au Vénézuela. Un parfum très odoriférant qui rappelle celui de la vanille.

Orange et citron confits

Ses zestes d’agrumes confits sont un régal. Un juste équilibre entre la note acidulée et les cristaux de sucre !

Outre ces gourmandises, la box contient deux idées de recettes pour sublimer nos douceurs : guimauve flottante et une soupe au chocolat noix de pécan.

Un petit carnet aux couleurs de la box est venu compléter notre découverte.

Notre note : 10.0/ 10

Une jolie box avec des produits d'exception ! Nous soulignons également la qualité du contenant qui rend cette box vraiment d'excellente qualité.

  • Qualité des produits
    10
  • Originalité et émotion
    10
  • Packaging et livraison
    10
  • Rapport qualité / prix
    10
  • Diversité du contenu
    10

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À propos de Audrey

Blogueuse à mes heures perdues, je partage ici mon avis sur des boxs dont le contenu est orienté "enfants".

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