Contenu de la Box : En Juillet la box italienne nous fait voyager en Calabre ! Dans la box 5 produits : Un sachet de Pennoni Rigati Giganti (pâtes) – Cav. Giuseppe Cocco De la sauce tomate Salsa di Pomodoro Ciliegino – Sicilia Bella Mia Un pot de Piment Bombetta – Delizie di Calabria Une bouteille de bière Moretti Une boite de Fagolosi au romarin – Grissin Bon & un petit livret L’avis de la rédaction : Ce mois-ci la Box Italienne a choisi de nous faire séjourner dans le sud-ouest de l’Italie, et plus précisément en Calabre. Au programme : paysages paradisiaques (eau bleutée, étendues de verdure, montagnes…), soleil et surtout, bonne cuisine ! Une des spécialités de la région n’est autre que les penne à la calabraise. Et bonne nouvelle, vous allez pouvoir les réaliser vous-même grâce à la recette fournie à l’intérieur du livret. Pour cela, utilisez les Pennoni Rigati Giganti (penne géantes) et la sauce tomate reçue dans la box. Vous préférez vous frotter à une autre spécialité ? Le piment est une véritable institution en Calabre, d’où la « Bombetta » qui fera à coup sûr exploser vos papilles. Versez-la dans n’importe quel plat de pâtes et préparez-vous à avoir chaud ! Pour vous rafraîchir, la Box Italienne vous propose une bière Moretti, produite depuis 1942 et reconnue au point d’être sponsor officiel de l’équipe de football de Naples. Ses 4,6° la rendent peu alcoolisée et très désaltérante, idéale pour faire une petite pause. Accompagnez-la de gressini au romarin, à grignoter natures ou enrobés d’une tranche de jambon sec. Pour résumer : Pour ce mois de Juillet, la Box Italienne nous fait découvrir plusieurs spécialités de la Calabre pour notre plus grand plaisir. Des produits à dévorer immédiatement ou à cuisiner, une recette typique… Il ne manque qu’un ustensile pour être totalement comblé !
