Pour cette Box sucrée du mois d’octobre, Clémentine, la fondatrice, s’est inspirée de la convivialité des cafés du Nord de la France pour sa sélection. Au programme de cette édition « Gourmande »: des gaufres, des gaufres, et encore des gaufres, mais aussi de petits sablés. De quoi nous donner envie avec cette Box sucrée de prendre le goûter tous ensemble, pour découvrir et se régaler de ses friandises.La Box sucrée : gourmandises à partager – octobre 2018La Box sucrée d’octobre se compose :de gaufres de Bergues au beurre et rhumde gaufres de Bergues au Caramelde gaufres Fourrées au Grand Marnierde sablés du NordUn petit fascicule est également joint. On y découvre la balade du mois, qui nous emmène cette fois-ci à Bruxelles. On nous propose divers bons plans pour visiter, se restaurer et se loger le temps d’un court séjour au cœur de la Capitale Européenne.Gaufres de Bergues au beurre et rhumCes gaufres sont une spécialité de la région de Dunkerque. Elles sont élaborées à base de pâte au Rhum. Tendres, leur goût est très gourmand.Gaufres de Bergues au caramel beurre saléAutre variante de ces gaufres de Bergues, celles-ci sont parfumées au caramel beurre salé. Un délice accompagné d’une tasse de café ou même de thé. Gaufres fourrées au Grand MarnierCes gaufres fourrées au Grand Marnier sont des gaufres typiques des Flandres. Elles sont moelleuses et fourrées. Le goût du grand marnier n’est pas trop fort, voire pratiquement pas. Les gaufres sont très goûteuses et savoureuses.Les sablés du NordCes sablés du Nord sont une spécialité du goûters du Pas de Calais depuis plus de deux siècles, rien que ça! Je comprends pourquoi on les déguste depuis si longtemps, ces sablés sont délicieux, et même s’ils sont pur beurre, ils paraissent tout légers en bouche.
