La box Vinoble d’avril 2021

La box Vinoble propose de recevoir deux bouteilles de vin par mois, souvent issus de l’agriculture biologique ou biodynamique et adaptés à nos préférences.

Au mois d’avril, j’ai reçu les vins suivants:

  • NiNi – Château de Plassant/ AOC Cadillac côtes de Bordeaux – Rouge – 2020
  • Fruit – Domaine des Rouillats/ IGP Périgord – Rouge – 2019

NiNi- Château de Plassant/ AOC Cadillac côtes de Bordeaux – Rouge – 2020

Derrière ce nom amusant se trouve un vin de qualité. NiNi est un Merlot est à la fois puissant et fruité, bien structuré, avec une belle longueur en bouche. Il est cultivé sans intrants chimiques, nourri aux engrais verts et fumier de mouton local et vendangé à la main. Il s’agit d’une première cuvée… et d’une belle réussite!

Fruit – Domaine des Rouillats/ IGP Périgord – Rouge – 2019

Le Domaine des Rouillats, en agriculture bio, est situé dans le Périgord Pourpre, en Dordogne.

La cuvée « fruit » est constituée de Merlot à 85% et d’Abouriou (15%), un cépage caractéristique de la région. Le nez est expressif et fruité. La bouche est souple, gourmande et expressive, avec une belle longueur en bouche.

Notre note : 10.0/ 10

Deux vins de qualité, que j'ai beaucoup appréciés. J'ai adoré le choix de la box de nous proposer une première cuvée et de nous faire découvrir un vin encore peu connu mais très prometteur!

  • Qualité des produits : 10
  • Originalité et émotion : 10
  • Packaging et livraison : 10
  • Rapport qualité / prix : 10
  • Diversité du contenu : 10

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