Contenu de la Box : Brasserie Perle (Strasbourg, Bas-Rhin): Perle dans les vignes, cuivrée Perle Hop, blonde Perle Pils, blonde Brasserie de la Somme (Domart en Ponthieu, Somme): Germinette, ambrée Ch’lagache, brune La Blonde en Somme, blonde dorée Un livret détaillant chaque bière nous propose des analyses et conseils de dégustation. Deux sous-bocks de la brasserie de la somme L’avis de la rédaction : Le Cercle de l’Orge nous propose comme chaque mois de découvrir deux brasseries françaises de dimension artisanale. Trois bières différentes de chaque brasserie nous sont donc proposées. La brasserie de la Somme, qui brasse depuis un peu plus de quatre ans possède une belle gamme de bières de toutes les couleurs. Les bières picardes présentes dans notre box sont des bières de caractère et de qualité. La Ch’lagache est une merveilleuse stout fabriquée à partir d’orge cultivé sur place et torréfié directement à la brasserie. La brasserie Perle, qui se situe à Strasbourg joue la carte de l’originalité. Ses créations sont variées et vont du pur style alsacien à des concepts plus subtiles (par l’utilisation de houblon aromatique américain par exemple) et jouent l’originalité dans leur très réussie Perle dans les vignes, qui est élaborée avec des jus de raisin de Riesling et de Gewurztraminer. Une belle box pleine de surprises. La qualité artisanale est bien au rendez-vous et les saveurs ne m’ont pas déçu.
