Chaque mois, le meilleur biérologue français 2013 Antoine Vidal sélectionne des bières artisanales 100 % « made in France » dans « Ma Bière Box ».Des bières dénichées aux quatre coins de la France, livrées chaque mois, et accompagnées de sous-bocks explicatifs. Une dégustation de 3 bières différentes, avec les histoires des brasseries et l’avis d’Antoine sur la dégustation, dès 19,90€ par mois. Tous les mois, 4 bières différentes de 33cl sont proposées, dont deux en double.Cette fois-ci, Ma Bière Box nous fait découvrir quatre belles trouvailles artisanales françaises, aux caractères très différents ! Contenu du coffret d’août 2019 :2 bouteilles de 33 cl – Psychedelia, Brasserie Craig Allan2 bouteilles de 33 cl –La Diffuse, Brasserie La Furieuse1 bouteille de 33 cl – Jolicoeur ambrée, Brasserie Jolicoeur1 bouteille de 33 cl – Barberoussette, Brasserie Brescou1 fiche explicative pour accompagner la dégustation des bièresPsychedelia, Brasserie Craig AllanLe premier produit de la box est la bière Blonde Psychedelia de la brasserie Craig Allan, de type American Pale Ale. Couleur : blondeAu nez : fruits, agrumes, fraîcheurEn bouche : saveurs très fruitées, fruits tropicaux, pamplemousse, malt, amertumeConseils de dégustation : poulet créoleUne bière chaleureuse et tonique avec des goûts des très tropicaux.La Diffuse, Brasserie La FurieusePour continuer le périple, nous partons à la découverte de la brasserie La Furieuse avec la bière blonde La Diffuse de type India Pale Ale. Couleur : blondeAu nez : fruits exotiques, mangueEn bouche : douceur, notes tropicalesConseils de dégustation : pavé de thon grilléUne bière amère mais très douce. Jolicoeur ambrée, Brasserie JolicoeurJe découvre ensuite la bière ambrée Jolicoeur de la brasserie du même nom, une bière de typeAmber Ale. Couleur : ambréeAu nez : caramel, fruits, abricotsEn bouche : caramel, épices, abricots, maltConseils de dégustation : fromage bleu d’AuvergneUne ambrée douce et très caramélisée.Barberoussette, Brasserie BrescouPour terminer la box, je découvre la bière Barberoussette de la brasserie Brescou. Il s’agit d’une bière de type blanche Witbier.Couleur : blancheAu nez : fruits blancs, raisin, pomme, abricot, melonEn bouche : épices, amertumeConseils de dégustation : pavlova aux fruits d’étéUne bière très fraîche et gourmande.Les petits plus de Ma Bière Box :Une sélection très pointue : des bières françaises rares mises en avantDes précieux conseils et explications avec la fiche de dégustation et les sous-bocks Un moment de partage avec le double de la bièreLa partie blog du site https://www.mabierebox.fr/blog/qui permet de lire des articles sur la bière, pour préparer au mieux les prochaines dégustations.
