Ma bière box – Décembre 2014

Contenu :

 

Les bières sont proposées par deux, on a donc six bières dans notre box (33cl chacune).

 

Trois sous-bocks sur lesquels on trouve un descriptif de chaque bière avec les détails de dégustation d’un expert: le meilleur biérologue 2014, Charles Leteissier. Et une idée d’accompagnement culinaire.

Une carte de France nous situe les brasseries et au dos de la carte les bières nous sont présentées ainsi que le site internet de Ma Bière Box qui permet d’accéder aux vidéos de présentation des bières, entre autres.

Pour cette sélection de Décembre, c’est exceptionnellement Charles Leteissier (élu meilleur biérologue français en 2013) qui s’en est chargé.

 

On trouve dans notre box une bière qui ne nous est pas inconnue : la Northmaen. En effet, une bière de la même brasserie avait déjà été sélectionnée dans une précédente box. Cette fois-ci, il s’agit de la version ambrée. Une bière délicieusement brassée dans les environs de Rouen, dont la jolie étiquette rend hommage aux Vikings qui jadis envahirent la Normandie.

 

C’est non loin de là qu’on trouve la brasserie qui produit la Folle Furieuz, une bière triple mise au point par deux frères passionnés par la bière. Diplômés en agronomie et en brassage, ils ont développé depuis 2008 une belle gamme de bières aux appellations thématisées autour d’un animal bovin qui ne serait pas très sain d’esprit. La bière, quant à elle est tout à fait intéressante. Pleine d’arômes fruités et même un peu sucrée,  elle s’appréciera de préférence au dessert.

 

C’est vers la Bretagne que Mabièrebox nous emmène pour finir. Une belle bière bretonne très douce et dont la réputation n’est pas usurpée. Cette Ar-Men dont le nom est celui d’un phare situé sur l’île de Sein est certifiée bio et a déjà été récompensée de nombreuses fois.

 

Une box bien agréable, avec de bons produits brassés dans des structures de taille raisonnable qui permet de découvrir de belles saveurs de chez nous.