Mon Petit Coin Vert de Juillet 2020 : Sous la Canopée

Dans le coffret Mon Petit Coin Vert de Juillet 2020 « Sous la Canopée » :

• 1^er semis : Cresson de Para Bio
• 2^ème semis : Giroflée Little Kiss
• Surprise du mois : Filet à provisions
• La Gazette du Jardinier

& les pastilles de coco

En juillet, alors que nous sommes nombreux à récolter les fruits et les légumes des semis et plantations faits les mois précédents, l’équipe de Mon Petit Coin Vert a choisi de nous emmener en forêt et plus précisément « sous la canopée », cet écosystème ou se concentre 75 à 90% de la diversité biologique mondiale.

Pour l’occasion, pas de graine de légume ni de fruit dans ce coffret de juillet mais un duo pour le moins original avec une plante à la saveur piquante très populaire dans les tropiques et une fleur à la jolie couleur lilas.

Est-ce nécessaire de vous rappeler le soin donné au packaging ? Confectionnés avec des matériaux confectionnés, la boite à découper et le livret du mois s’accompagnent comme toujours un sachet de pastilles de coco à réhydrater pour réussir ses semis.

1^er semis : Cresson de Para Bio

Je commence avec la fameuse plante réputée dans les tropiques qui est une variété de cresson à la particularité étonnante : les feuilles comme les fleurs se mangent mais elles procureraient un effet anesthésiant pendant quelques secondes ! Rassurant ou pas, ce cresson se récolte à partir de 50 jours après le semis à condition d’être assez généreux avec l’arrosage. En cuisine, ce cresson célèbre à Madagascar se déguste chaud comme des épinards ou bien cru à condition de ne pas avoir la main lourde.

2^ème semis : Giroflée Little Kiss

Ce n’est pas souvent que l’équipe nous propose des fleurs dans le coffret, encore moins des fleurs de ce style qui ne sont pas comestibles. Même s’il faut attendre plus de 7 mois avant de voir les premières fleurs mauves/lilas pointer le bout de leur nez, cette variété est à adopter au jardin car elle favorise la pollinisation des arbres fruitiers. En plus elle ne nécessite pas d’arrosage en excès et se renouvelle facilement par semis spontanés.

Surprise du mois : Filet à provisions

Comme dit plus haut, nous sommes en plein dans la période de cueillette des fruits et des légumes dans le jardin. Pour ne pas s’encombrer d’un panier, voici un filet à provisions qui est bien pratique avec ses anses et ses mailles pas trop fines. Hormis lors de la cueillette, on peut aussi s’en servir chez son primeur mais aussi dans son frigo pour y entreposer des légumes et ainsi éviter les habituels sacs qui ont tendance à les étouffer.

La Gazette du Jardinier

Pas de coffret Mon Petit Coin Vert sans son incontournable gazette co-écrite par Jean-Jacques, le professeur d’horticulture. Pour les deux recettes du mois on retrouve le plat traditionnel de Madagascar « Le Romazava » à base de cresson de Para, ainsi qu’une idée déco avec les fleurs de giroflée Little Kiss.

Dans les autres pages de gazette, je découvre un DIY pour construire son propre écran végétal tissé mais aussi un dossier pour bien réussir son arrosage au jardin ou encore les coulisses de la box et plus particulièrement de leur jardin.