Oé, c’est une sélection de vins bio. L’aventure commence il y a 3 ans, pour nous proposer des vins tirés d’une sélection affinée, sans prise de tête. Leur mission est de proposé et promouvoir une consommation plus saine, positive et bienveillante. Chaque mois, on retrouve donc 2 vins bio ainsi qu’un magazine sur les vins, les vignerons, très détaillé, pour un nouveau prix de 29,90€/mois. Pour novembre, grosse surprise : Oé lance sa gamme de vins ! Produits avec des vignerons engagés pour une planète plus respectée : Claire et Stéphane dans le Bugey et Denis à Visan en Côtes-du-Rhône. Contenu de la box de novembre 2019 : L’Éttofé, le vin rouge Oé L’Égayant, le vin blanc Oé L’édito de novembre L’Éttofé, le vin rouge Oé Dans les Côtes-du-Rhône, on retrouve Denis, vignerons certifié bio depuis 2005 sur 80 hectares de vignes. C’est au cœur des lavandes, des truffiers et des oliviers qu’on le retrouve. C’est près de Visan que Denis recherche les méthodes les plus naturelles possibles pour défendre la biodiversité de son exploitation. Concernant le vin, il est doté d’une belle robe rubis sombre et on décèle des notes de fruits rouges, noirs et d’épices au nez. En bouche, la sensation est intense et soyeuse. Ce vin rouge est multi cépage : Grenache, Syrah et Carignan et on peut le conserver 3 à 5 ans. L’Égayant, le vin blanc Oé Les vignes de Stéphane et Claire dans le Bugey puisent les meilleurs nutriments dans le sol et n’ont pas vu d’insecticides depuis 25 ans. Nos vignerons préfèrent les plantes comme l’ortie pour prévenir les maladies. C’est ainsi qu’ils cultivent une terre saine pour offrir un vin respectueux de la planète. Ce blanc a une robe jaune pâle. Au nez, on retrouve des notes de fleurs blanches et d’agrumes. Une sensation souple et légère se dégage en bouche. Ce vin blanc est mono cépage Chardonnay et se garde potentiellement 5 à 7 ans. L’édito de novembre Dans ce numéro de novembre, on en apprend un peu plus sur la gamme de vins Oé ainsi que les critères de sélection de leurs partenaires. On retrouve également le défi #JoyeuxNoél qui permet de recevoir des cadeaux grâce à des petits gestes du quotidien qui font du bien à notre chère planète. Par exemple, utiliser une gourde au lieu d’une bouteille en plastique, coller un stop pub sur sa boite aux lettres, etc. Toutes les infos sont ici ! Enfin, vous pouvez également profiter d’un code promo de -10% sur les coffrets vins pour faire plaisir à « Noél » : JOYEUXNOEL
