Contenu de la Box :Dans la Plij Box #16, 6 produits : Pâte à tartiner Onctueuse Noisette – LES GOURMANDISES DE LUDOJus de pomme – CIDRERIE KERNEChips de crêpes – MADEMOISELLE BREIZHPétales de crêpes croustillantes – DELICES BIGOUDENSPâté de campagne pomme beurre caramel – LA FERME DE KERLOICKChocolat noir et amandes – LES CHOCOLATS DE MELINDA& La gazette du mois et ses recettesL’avis de la rédaction :A votre avis, quel peut-être le thème d’une box 100% bretonne pour un mois de février ? La chandeleur bien sûr, impossible de passer à côté des incontournables crêpes et galettes ! Pour l’occasion, l’équipe Penn Ar Box nous a concocté une box 100% sucré (ou presque) avec une petite phrase d’introduction qui nous met dans l’ambiance : « A la Chandeleur, on mange du beurre » !Comme d’habitude, le contenu est accompagné de la Gazette du mois qui, à côté de l’interview du mois et de la description des produits, nous propose deux recettes : des chips de tapioca et des fondants au chocolat et thé vert, miam ! Mais avant de se lancer dans l’élaboration de ces recettes, voyons ce qui nous attend.Commençons par un produit assez intriguant au niveau de l’association de saveurs à savoir un pâté de campagne à la pomme et au caramel au beurre salé de la ferme de Kerloïck. Pour le coup, il faut aimer le sucré-salé mais à la dégustation c’est surprenant et tellement bon, conçu avec des porcs et des pommes de la ferme, j’ai beaucoup aimé cette découverte.Coté boisson, quoi de mieux qu’une bouteille de jus de pomme pour accompagner de bonnes crêpes et galettes ? Celui proposé nous vient de la cidrerie Kerné, la plus ancienne du Finistère. 100% pur jus, autant dire que cette boisson est délicieuse, dommage seulement que la bouteille soit si petite car on a du mal à la partager…Pour les 4 autres produits place à la gourmandise avec des produits très… addictifs. Qui dit crêpes dit bien évidemment pâte à tartiner, il est donc normal d’en retrouver un pot dans le coffret. Des gourmandises de Ludo, cette pâte onctueuse à la noisette est juste dingue et comprend vite pourquoi : les producteurs ont à cœur de ne sélectionner que des produits haut de gamme pour la fabriquer. Le seul problème est qu’il est difficile d’enlever sa cuillère une fois qu’on y a goûté…On reste dans le chocolat pour le produit suivant avec une tablette de la chocolaterie de Mélinda à Plozévet dans le Finistère. Au chocolat noir et aux amandes, on déguste avec plaisir chaque morceau de cette tablette et on découvre par la même occasion cette productrice qui propose également une large gamme de cafés torréfiés.Enfin, ce sont les crêpes qui sont à l’honneur avec deux produits originaux et terriblement gourmands. Le premier est un paquet de pétales de crêpes croustillantes des Délices Bigoudens, des morceaux de crêpes en forme de pépites un peu à la façon d’un muesli que l’on peut saupoudrer sur de nombreux desserts pour profiter de ses saveurs de caramel et de fleur de sel. Le second produit est quant à lui un paquet de chips de crêpes de la jeune entreprise familiale Mademoiselle Breizh, de petites douceurs croustillantes à picorer directement dans le sachet ! En résumé : une box sur les crêpes et des produits quasiment tous sucrés, il n’en fallait pas moins pour que je sois enchantée par cette Penn Ar Box ! Les gourmand(e)s comme moi se feront une joie de tout déguster, encore une fois on a découvert des produits originaux et surtout de qualité donc le contrat est rempli. Vivement mars !
