Toutes les semaines, Rutabago vous livre un colis comprenant tout le nécessaire pour que vous puissiez cuisiner de bons petits plats 100% bio ! Vous recevez chaque semaine le livret des recettes qui vous permet de cuisiner pas à pas de bons petits plats. Pas besoin d’être un as de la casserole, les recettes sont faciles à réaliser ! Vous pouvez sélectionner le nombre de personnes composant votre foyer, le nombre de repas que vous souhaitez recevoir. Vous pouvez choisir le type de repas : classique et végétarien ! Le carton contient plusieurs kits/sacs par recette. Nous avons trouvé cette idée d’emballage et de répartition très intelligente. Plusieurs recettes nous étaient proposées pour la première semaine de janvier, sur le thème des recettes de l’hiver. La première : La salade détox avec de la mâche, du radis noir, de la pomme, betterave mais aussi des flocons d’avoine, des amandes. Vous disposez de tous les ingrédients pour faire la recette (yaourt, ail, citron, persil…). Seuls le sel et le poivre doivent être dans nos placards ! La seconde recette : Le poisson au chou-fleur et sa sauce tahin. Comme je vous l’indiquais précédemment tout est inclus dans le colis, même les produits frais inclus dans un sac réfrigéré. Il nous était aussi proposé de réaliser du poulet rôti accompagné de son coucous aux fruits secs ! Et du brocoli sauté aux cacahuètes, un régal ! Voici les produits frais en photo ! Nous avons eu l’agréable surprise de recevoir dans le colis, un kit de bienvenu contenant des épices, des huiles et vinaigre (sauce soja, vinaigre de riz et huile de sésame).
