VineaBox – Mars 2014

VineaBox - Mars 2014

Contenu de la Box :

Pour fêter l’arrivée du printemps, les 3 bouteilles du coffret de mars sont : 

  • Un vin rouge du Vaucluse, Musc du Domaine de la Graveirette de 2012
  • Un Saumur Champigny les Poyeux du Domaine des Sanzay, rouge de 2012
  • Un vin blanc Côtes de Gascogne, Quatre C du Domaine de Papolle de 2012

& la fiche de dégustation

L’avis de la rédaction :

Qui dit mars dit printemps et c’est maintenant que les vignes se réveillent de leur sommeil hivernal et que les bourgeons vont pointer le bout de leur nez. Pour repartir du bon pied pour cette nouvelle saison, Franck Thomas (meilleur Sommelier de France et d’Europe 2000) nous a sélectionné 3 vins « gais et gourmands ».

Avec les beaux jours qui reviennent, pourquoi ne pas partager autour de tapas et de brochettes apéritives le vin blanc Quatre C du domaine de Papolle, un vin blanc du Sud Ouest portant l’appellation Côtes de Gascogne à bien servir frais. De 2012, ce vin a des notes très fruitées d’ananas et de pamplemousse ce qui en fait aussi un vin parfait pour accompagner des poissons ou une poêlée de légumes.
Envie d’un vin avec plus de caractère ? Débouchez le Musc, un vin rouge du Domaine de la Graveirette et profitez de ses notes fruitées et chocolatée. Ce vin du Vaucluse produit en 2012 entre Orange et Carpentras s’accordera à merveille avec un canard à l’orange ou encore avec un carré d’agneau aux saveurs provençales.
Vous êtes nostalgiques et vous voulez vous faire la dernière raclette de la saison ? Pas de problème, Franck Thomas a pensé à tout et a glissé dans la box Les Poyeux, un Saumur Champigny du Domaine des Sanzay qui sera parfait pour cette occasion. Ce cabernet à la robe grenat et aux notes fraîches, gourmandes et pleines de fruits se révèle aussi être un bon compagnon pour accompagner des viandes rouges.

Pour résumer : Encore une fois, la sélection de Franck Thomas nous aura fait voyager au travers des vignes françaises. On y découvre des vins avec plus ou moins de caractère qui nous accompagnent tranquillement vers le printemps. Alors installez-vous autour d’une bonne table et régalez-vous !

Notre note : 7.4/ 10

  • Qualité des produits : 7
  • Originalité et émotion : 7
  • Packaging et livraison : 8
  • Rapport qualité / prix : 7
  • Diversité du contenu : 8

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