La box saucissons, concoctée par La boutique des saucissons, nous propose chaque mois des produits aveyronnais & ardéchois, en direct des producteurs. Ils sont tous préparés de façon artisanale, avec des recettes anciennes qui exigent 100% de viande de porc frais d’origine Française, sans colorant, embossés dans des boyaux naturels de porc, attachés à la ficelle.Plusieurs thématiques sont disponibles :La Box Découverte, avec 1,02 kg de saucissons à 28,50 €La Box Anti-déprime, avec 1,25 kg de saucissons à 33 €La Box Cévenole, avec 1,11 kg de saucissons à 29 €La Box Copains comme cochons, avec 1,45 kg de saucissons à 50 €La Box Fine bouche, avec 0,980 kg de saucissons à 27 €La Box Jamais sans mon saucisson, avec 2,19 kg de saucissons à 86 €La Box de Noël, avec 1,49 kg de saucissons à 31 €La Box Passion saucisson, avec 3,41 kg de saucissons à 80 €La Box Aromatisés, avec 1,80 kg de saucissons à 50 €Panier festif, avec 1,81 kg de saucissons à 56 €Panier saucissons déclassés de 2 kg à 40 €Ce mois-ci, j’ai pu recevoir la box « Aromatisés » qui comporte 10 saucissons :Saucisson aux herbes de ProvenceSaucisson aux noixSaucisson fuméSaucisson pur porcSaucisson classiqueSaucisson aux noisettesSaucisson au fromage de chèvreSaucisson au Beaufort de SavoieSaucisson au RoquefortSaucisson au St JosephCette box reprend toute la gamme des saucissons aromatisés de La boutique des saucissons. Ils sont tous fabriqués à partir de viande fraîche d’origine France et sans colorant. Le boyau est naturel, afin de respecter la recette authentique.Saucisson aux herbes de ProvencePour commencer, il y a un saucisson aux herbes de Provence. Un délice !Saucisson aux noixIl y a un également un saucisson aux noix avec de véritables cerneaux de noix.Saucisson fuméPetite surprise de la box, j’ai découvert pour la première fois un saucisson fumé : le goût est très étonnant avec ce fort goût de fumé.Saucisson pur porcUn classique, mais qui fonctionne bien, il y a un saucisson pur porc.Saucisson classiqueUn saucisson sans artifice, très authentique et délicieux !Saucisson aux noisettesIl y a aussi un saucisson aux noisettes, avec de vrais morceaux de noisettes.Saucisson au fromage de chèvreJ’ai beaucoup aimé ce saucisson au fromage de chèvre ! Le goût est présent sans trop prendre le dessus.Saucisson au Beaufort de SavoieLe saucisson sec au Beaufort est l’assemblage d’une recette de saucisson sec à l’ancienne, avec un fromage incontournable de Savoie.Saucisson au RoquefortAutre fromage incontournable, le roquefort ! J’ai trouvé le goût trop fort pour bien apprécier ce saucisson.Saucisson au St JosephNous avons ensuite goûté le saucisson au St Joseph, un saucisson sec pur porc. J’ai beaucoup aimé sa texture qui n’était pas trop sèche, un régal, mon préféré de la box !Les petits plus de la box la boutique saucissons :du circuit court : le charcutier affineur de la box sélectionne directement les produits dans les séchoirs avant de les préparer à la livraisonun conditionnement écologique : les saucissons arrivent dans un carton 100% recyclables, avec de la frisure de papier kraft recyclépas de suremballage, les saucissons n’ont pas d’étiquettes
