La box saucissons, concoctée par La boutique des saucissons, nous propose chaque mois des produits aveyronnais & ardéchois, en direct des producteurs. Ils sont tous préparés de façon artisanale, avec des recettes anciennes qui exigent 100% de viande de porc frais d’origine Française, sans colorant, embossés dans des boyaux naturels de porc, attachés à la ficelle.Plusieurs thématiques sont disponibles :La Box Découverte, avec 1,02 kg de saucissons à 28,50 €La Box Anti-déprime, avec 1,25 kg de saucissons à 33 €La Box Cévenole, avec 1,11 kg de saucissons à 29 €La Box Copains comme cochons, avec 1,45 kg de saucissons à 50 €La Box Fine bouche, avec 0,980 kg de saucissons à 27 €La Box Jamais sans mon saucisson, avec 2,19 kg de saucissons à 86 €La Box de Noël, avec 1,49 kg de saucissons à 31 €La Box Passion saucisson, avec 3,41 kg de saucissons à 80 €La Box Aromatisés, avec 1,80 kg de saucissons à 50 €Panier festif, avec 1,81 kg de saucissons à 56 €Panier saucissons déclassés de 2 kg à 40 €Ce mois-ci, j’ai pu recevoir la box « apéro pour deux » qui comporte :Bières et gobeletsSaucisson aux noisettesSaucisson au fromage de chèvreSachet de sarments pur porcTerrine de campagne à l’ArdéchoiseCouteau et décapsuleurBières et gobeletsOn retrouve dans cette box tout le nécessaire pour un petit apéro à deux.Il y a deux bières de la brasserie des Rieux : la Jeannette et la Bèèèuh, une blonde et une session IPA.La box a pensé à tout : il y a également deux gobelets designé par la box pour boire les bières !Saucisson aux noisettesNous avons ensuite goûté le saucisson aux noisettes.Il est préparé avec soin en associant de la viande de qualité supérieure à des noisettes croquantes. Son goût riche et équilibré nous propose une belle expérience gustative.Saucisson au fromage de chèvreIl y a aussi du saucisson au fromage de chèvre.Préparé avec des ingrédients de qualité, ce saucisson associe la douceur du fromage et la texture savoureuse du saucisson.Idéal pour les amateurs de fromage, ce saucisson apporte une touche d’originalité à ce plateau de dégustation !Sachet de sarments pur porcOn retrouve un sachet de sarments pur porc.Ces sarments offrent une texture tendre et un goût riche en saveurs. Leur forme allongée rappelle les fines branches de vigne, d’où leur nom !Terrine de campagne à l’ArdéchoiseIl y a aussi un pot de Terrine de campagne à l’Ardéchoise.Elle associe la viande de porc sélectionnée à des ingrédients traditionnels de l’Ardèche, tels que des herbes aromatiques et des épices.Couteau et décapsuleurPour terminer, il y a un couteau bien solide et un décapsuleur, tout le nécessaire pour déguster cette box à deux :)Les petits plus de la box la boutique saucissons :du circuit court : le charcutier affineur de la box sélectionne directement les produits dans les séchoirs avant de les préparer à la livraisonun conditionnement écologique : les saucissons arrivent dans un carton 100% recyclables, avec de la frisure de papier kraft recyclépas de suremballage, les saucissons n’ont pas d’étiquettes