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Gourmibox de janvier 2019 : Saveurs d’Afrique

Gourmibox de janvier 2019 : Saveurs d’Afrique

Par Audrey le 25 janvier 2019

Toute l’équipe GourmiBox s’est donnée comme mission de vous faire découvrir chaque mois une sélection de produits rares, originaux et de grande qualité. Tout au long de l’année, l’équipe déniche pour vous 5 à 7 produits d’épicerie fine salés et sucrés, sains et de qualité.

En janvier, l’équipe nous promet un voyage africain avec une box comprenant :

  • Hibiskus – Bissap Fleurs d’hibiscus & Gingembre
  • Compagnie du Miel – Miel d’Eucalyptus Robusta
  • L’épicurien – Crème de gingembre
  • Wow!Bab – Barre de céréales au baobab – cassis et chocolat
  • Jerky – Beef Jerky
  • Max Daumin – 6 fossettes de poivre

Hibiskus – Bissap Fleurs d’hibiscus & Gingembre

Le Bissap est une boisson incontournable en Afrique de l’Ouest, elle est réalisée à partir d’une infusion de fleurs d’hibiscus. Aunnez, vous retrouverez un léger parfum de fruits rouges. En bouche, vous découvrirez une agréable saveur fleurie et proche des fruits rouges.

Compagnie du Miel – Miel d’Eucalyptus Robusta

Ce miel d’eucalyptus de Madagascar présente un indice de pollinisation de fleur d’eucalyptus de 98% ce qui est bien au dessus des miels traditionnels. Il est crémeux et fondant sur la langue.

L’épicurien – Crème de gingembre

Le gingembre est un incontournable dans de nombreuses recettes africaines régionales. Cette crème de gingembre est idéale pour accompagner des légumes, pour relever une sauce ou parfumer des plats africains.

Wow!Bab – Barre de céréales au baobab – cassis et chocolat

Wow!Bab produit 100% de ses créations bio, sans additif, et sans huile de palme. Leurs barres sont réalisées à partir de graines de baobab. Cette barre est excellente avec ses notes de fruits rouges et de chocolat.

Jerky – Beef Jerky

Le jerky est une recette de viande de boeuf hachée. Le séchage est une méthode de conservation des aliments traditionnelle qui se retrouve dans une multitude de cultures alimentaires.

Max Daumin – 6 fossettes de poivre

Une simple disette de poivre de Madagascar permet de parfumer un plat pour 4 personnes. Le poivre de Madagascar est un vrai poivre récolté à totale maturité. Il dispose de notes boisées, fruitées, presque fumées et légèrement mentholées.

Comme toujours, nous retrouvons dans la box une fiche technique expliquant les produits envoyés, et deux fiches de délicieuses recettes.

Notre note : 9.6/ 10

Une box surprenante et divine !

  • Qualité des produits
    10
  • Originalité et émotion
    10
  • Packaging et livraison
    9
  • Rapport qualité / prix
    9
  • Diversité du contenu
    10

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À propos de Audrey

Blogueuse à mes heures perdues, je partage ici mon avis sur des boxs dont le contenu est orienté "enfants".

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