Voici la nouvelle sélection de Bernard Mure-Ravaud, prêt à se régaler des 4 fromages qu’il a sélectionné pour nous ce mois-ci.Chaque mois, avec l’option Simple de l’abonnement, il y a autour de 550g de fromage réparti en 4 portions. Avec l’option gourmande la box fromage, vous recevrez autour de 825g de fromage.Ce mois-ci nous voici avec la sélection suivante :Cabriout de Cornillon en TrièvesRoquefort Gar AOPMont-GranierBrie de Meaux AOPCabriout de Cornillon en Trièves Ce petit chèvre frais est enrobé de ciboulette, persil et cerfeuil. Ce qui lui apporte beaucoup de fraicheur herbacée. Avec un pain toasté, la gourmandise est au rendez-vous !Roquefort Gar AOP Voici un fromage classique dans la box, pour notre plus grand plaisir. Un classique oui mais de qualité, avec un bon caractère persillé. Ce Roquefort est produit par la maison Gabriel Coulet, une entreprise familiale et artisanale depuis 5 générations.Mont-Granier Belle surprise la box avec ce Mont-Granier, qui avec sa belle croûte orangée, dévoile une texture fondante et souple. Son goût quant à lui est fleuri et fruité. Une belle découverte.Brie de Meaux AOP Nous finissons cette box, avec un nouveau classique qu’est le Brie de Meaux. Son goût subtil peut évoquer des arômes de crème, de beurre et de noisette. Plus il s’affine plus les arômes seront puissants.
