L’hiver s’installe doucement mais sûrement et quoi de mieux qu’une délicieuse boisson chaude sous son plaid pour l’affronter ? Si vous êtes à la recherche d’un bon café ou même d’une idée cadeau à mettre sous le sapin à Noël, vous êtes au bon endroit ! Découvrez la Torref’box qui propose chaque mois, une sélection de cafés venus tout droit de pays producteurs.Pour commencer l’expérience, il est important pour la box de bien cerner votre consommation et comprendre vos goûts. Pour cela, un questionnaire rapide est à remplir sur le site internet pour recevoir parfaitement la quantité dont vous avez besoin et dans la bonne forme. Idéal pour profiter de son café sans prise de tête, peu importe la machine que l’on possède !Pour ma part, je possède une cafetière traditionnelle à filtres et je consomme environ 1 tasse de café par jour à la maison.Découvrons ensemble le contenu de la Torref’box de novembre 2022Puno (Pérou)Pondichéry (Inde)Makassar (Indonésie)Don Marco (Brésil)Puno (Pérou)Ce café de variété Caturra, a été fabriqué à partir du process lavé (appelé aussi « méthode humide ») et récolté en 2021. Il est d’une intensité plutôt moyenne/forte et fait donc partie des cafés les plus fruités de cette Torref’box de novembre. Ses notes de noix et de fleurs sont très surprenantes mais très agréables, notamment au moment du goûter.Pondichéry (Inde)Très doux, ce café plaira certainement à tous les goûts ! Il est de variété Kent et est quant à lui fabriqué grâce au process naturel (appelé aussi « méthode sèche »). Ses grains ont été récolté en 2021 et il détient des arômes de fruits jaunes et de fleurs. De quoi mettre du soleil dans sa tasse de café !Makassar (Indonésie)Le café le plus fort de ce coffret et surtout le plus épicé ! Il est de variété Bourbon, provient d’une récolte de 2021 et est fabriqué à partir de la méthode humide. Ses notes de poivre noir et épices sont déconcertantes mais il s’agit d’une bonne découverte. Je l’ai vraiment bien aimé au moment du petit-déjeuner pour me donner un bon coup de boost.Don Marco (Brésil)De variété typica, ce café est d’intensité moyenne. Il est également fabriqué à partir du process lavé et a été récolté en 2022. On dénote des arômes acidulés, plus classiques mais très bons également.Le petit cadeau bonus de la Torref’box de novembreJ’ai reçu un petit chocolat festif en cadeau dans la box. Le chocolat au marc de champagne est très original et délicieux. Très bonne découverte ! Merci beaucoup pour cette petite attention. Pour finir : suite à la dégustation des cafés proposés dans le coffret, il est tout à fait possible de commander son ou ses coups de cœur directement sur le site ! Il suffit de scanner le QR code présenté sur le packaging. Pratique pour goûter plusieurs types de café grâce au coffret et choisir ses préférés !
