L’enveloppe poivrée – 4 – Madagascar

Nous sommes ravis de commencer ce mois-ci un nouveau test avec l’enveloppe poivrée de My Pepper Factory.

Tels de grands crus classés, les poivres de premier grade sont reconnus comme les meilleurs du monde et prisés des fins gourmets. Chez My Pepper Factory, les frontières de la révélation gustative seront toujours ouvertes.

C’est de ce postulat, que Mr Pepper Factory, nous propose de recevoir chaque moi une enveloppe poivrée !

Ce mois-ci nous découvrons l’enveloppe poivrée numéro 4 qui comprend un poivre de Madagascar : le poivre de Voatsiperifery.

Nous apprenons que les lianes de ce poivre dépassent les 25 mètres de haut et l’élancent jusqu’au sommet des arbres des forêts malgaches.

L’enveloppe comprend un format découverte de 20 grammes pour surprendre nos papilles !

A l’aération, le poivre exprime des arômes boisés comme le santal et le cèdre. On rencontre également des agrumes confits tels que la mandarine ! C’est fou, jamais nous aurions pu croire que le poivre décèle autant de saveurs.

Dans la box nous retrouvons également un livret pour en apprendre davantage sur le poivre reçu, comment le déguster et avec quel vin l’associer. Idéal pour ne pas faire de faute de goût et surtout se régaler.

Il y a également une recette pour savoir bien intégrer le poivre et réussir un mariage des saveurs inédit grâce à la fiche recette, élaborée par un chef cuisinier !

Le poivre de Madagascar est franc, gouteux et frais à la fois ! Vivement le mois prochain pour continuer nos découvertes.

Notre note : 9.6/ 10

Le poivre de Madagascar est franc, gouteux et frais à la fois ! Vivement le mois prochain pour continuer nos découvertes.

  • Qualité des produits : 10
  • Originalité et émotion : 9
  • Packaging et livraison : 9
  • Rapport qualité / prix : 10
  • Diversité du contenu : 10

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