Ce mois-ci Ookies nous propose de réaliser des Banana Shake ! Pour rappel, Ookies est une box de pâtisserie pour enfants, tous les produits contenus dans la box sont BIO !Pour ce faire la box de juin contient :• Mélange Bio pour Banana Bread • Chocolat Blanc Bio • Chocolat Noir Bio • Brisure de Caramel au Beurre salé • 1 Poche à douille • 3 pailles • 9 caissettes de cuisson en couleur • Décorations à découperUne fois la table préparée, nous nous lançons dans la recette !Direction la ganache au chocolat blanc, le chocolat préféré de notre petit testeur !Pendant qu’elle refroidit au réfrigérateur, nous abordons la réalisation de la pâte à gâteau. On y insère deux bananes écrasées, en se léchant les doigts au passage ! Une fois mélangée, nous répartissons la pâte dans les caissettes incluses dans la box. Pendant la cuisson de nos petits gâteaux, nous montons la ganache au chocolat blanc à l’aide de fromage frais.Une fois prête, nous nous lançons dans le décoration grâce à la poche à douille fournie ! L’étape favorite de notre testeur.Un peu de chocolat fondu et des brisures de caramel pour la décoration et voilà nos Banana Shake prêts à être dégustés !
