Pour ce mois d’octobre, Ookies nous emmène dans un monde Halloweenesque ! Au programme des petites chauve souris :) Pour ce faire, la box d’octobre contient : Mélange Bio pour Biscuits Noirs Mélange Bio pour Gâteau vanille Mini-billes croustillantes chocolat au lait Mini-billes croustillantes chocolat blanc Mélange de chocolat bio 1 emporte-pièce rond A emporte-pièce chauve sourtis 2 feuilles de cuisson 1 moule en carton Notre première étape a été de réaliser la pâte pour le biscuit noir qui nous servira de base et d’ailes à nos chauves-souris. Pendant que celle-ci repose au réfrigérateur, nous confectionnons le gâteau qui va servir de base pour le corps de nos chauves-souris. Une fois cuit et refroidit, nous l’émiettons et écrasons à la fourchette mélangé à du fromage frais. Nous sy ajoutons des petites billes de chocolat au lait pour apporter du croquant ! Une fois la nouvelle pâte assemblée en boule, nous la découpons en part pour ensuite réaliser nos petits corps en forme de boule. Une fois ceci réalisé, nous faisons fondre le mélange de chocolat au bain-marie, et nous nappons nos corps de chauve-souris. Nous piquons enfin les ailes et nous positionnons les mini billes de chocolat blanc sur le nappage en guise d’yeux !
