Contenu de la Box : Deux Orgemont – Bière de Champagne – Ardennes Deux Chaleureuse – Brasserie Orrezienne Deux Angelus de Noël – Brasserie Lepers – Chapelle d’Armentières Sous Bock avec présentation des bières Petit décapsuleur L’avis de la rédaction : Pour ce mois de Décembre, Ma Bière Box nous propose une sélection de trois délicieuses bières de Noël. Avant de rentrer dans le vif de la dégustation, la Box contient des Sous Bock avec des petites analyses et avis d’expert. De quoi avoir une petite idée de ce qui nous attends et qui joint l’utile à l’agréable ! Il y aussi un petit décapsuleur façon porte clefs, ça tombe bien car à la maison nous n’en avons jamais sous la main. Bref, ça commence bien et nous allons pouvoir commencer la découverte de ces fameuses bières de Noël. On débute avec l’Orgemont qui est encore inconnue au bataillon pour notre part. C’est une bière ambré, plutôt trouble. Peu de mousse dans le verre et peu pétillante en bouche. On devine facilement une note sucré avec l’odeur d’épices et de réglisse qui s’en dégage. Au goût , c’est l’orange qui revient pour notre plus grand plaisir. La Chaleureuse , plutôt acajou, à une mousse qui a une très bonne tenue. Elle est pétillante , pas trop sucré. Je dirais même plus des notes d’amertume, voir un arrière goût d’endive ou de girofle. Comme la description présente sur le sous bock la décrit : c’est une bière très complexe en saveurs ! Une belle découverte ! Quant à l’Angelus de Noël , c’est une bière que nous connaissons bien et qui fait partie de nos favorites dans la gamme des bières de Noël. Une belle couleur caramel, une odeur de cerise et un petit goût acidulé juste ce que qu’il faut. Elle est légère mais puissante ! En conclusion c’est une box très sympathique qui s’offre à nous avec une sélection plutôt sympathique. Il est très agréable de recevoir de nouvelles bières à découvrir chez soi , encore plus en période de Noël , pour les déguster au coin du feu avec un bon morceau de pain d’épice !
